算算你的标准体重
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体重是指人体各部分的总质量。体重有一定的标准,并且因人的高矮、性别不同而有所不同。人有胖瘦之分,体重过轻则为瘦,过重则为胖。衡量一个人是否肥胖,肥胖程度如何,首先要以标准体重为参数进行比较,即先算出其标准体重应为多少。
计算标准体重的公式目前有以下几种:
1.布洛卡公式。
身高在165厘米以下者:标准体重(kg)=身高(cm)-100;
身高在165厘米以上者:标准体重(kg)=身高(cm)-110。
2.适合亚洲人标准体重的计算公式。日本京都大学桂教授在布洛卡公式的基础上,提出了下列计算公式:
标准体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9
这一公式的计算结果适合于亚洲人的具体情况。
3.还有一种计算方法,专门针对以南北地区划分的中国人。
北方人理想体重(kg)=〔身高(cm)-150〕×0.6+50;
南方人理想体重(kg)=〔身高(cm)-150〕×0.6+48。
但是,由于人的体重与诸多因素有关,不同人体之间存在差异,一天不同时间内也会有一定变化,加之所处地理位置(如地心引力的原因)、季节、气候、自身情况的不同,对体重也有一定影响,因而很难完全用标准体重衡量。
各国所制定的标准体重的标准并不完全一样。一个国家不同年龄组的标准体重,通常是本国经过群体大样本的调研所得到的,即根据人的年龄、身高计算出各年龄组人的体重大体范围,并规定其上下界限。
也就是说,标准体重难以用一个恒定值来表示,而应当是一个数值范围,这个数值范围就称之为正常值,一般在标准体重±10%以内的范围,超过这一范围,就称之为异常体重。
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你属于哪种肥胖类型
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NO.1
下半身臃肿,腹部因脂肪集中而成球形,臀部平宽且有浮肉下垂,大小腿肥胖。她们多喜欢吃甜食,除了三餐以外,偶尔吃零食和宵夜,饮食中纤维含量较少,最糟糕的是吃完马上就坐下来。这种西洋梨型是东方女性中最常见的体形,尤其是上班族女性居多。
瘦身要点:应注重雕塑下半身的曲线,加速深层脂肪的分解和排毒。
NO.2
胸部丰满、腰细、臀部肥厚。听起来,这种体形应是最完美的身材,但是过大的臀部和骨盆,太丰满且下垂的胸部,会使整个体形显得夸张,而且美感尽失。其饮食特点是进食速度缓慢,食量很大,饮食习惯偏向高油脂的食物。虽然是标准的美食主义者,但让人感觉肉太多。
瘦身要点:强化脂肪分解,缩减臀部、大腿外侧和腋窝周围的尺寸。
NO.3
即俗称的“虎背熊腰”型,上大下小,肩宽臀窄,上半身脂肪集中又肥厚,手臂粗且有厚肉,骨架大,是比较接近男人体形的身材。她们食量极大,但很少吃零食和夜宵。
瘦身要点:提高代谢率,加速排除体内废物,颈、肩、背和手臂的内外侧均需修饰,以使身材比较匀称。
NO.4
腹部大又硬,腰身高,胃部以下脂肪厚且集中,犹如水桶,整体看也像个洋葱。这种体形所属者多是中年人,从事静态工作,长时间坐着,无形中就“坐大”了身体的中部。吃得快,饭量大,经常过度集中饮食是她们的习惯。
瘦身要点:着重脂肪分解燃烧,缩腹减腰,修饰大腿内外侧。此外,还须安抚精神紧张,进而放松紧绷的肌肉。
NO.5
全面型肥胖,骨架大,全身粗壮,手臂和大小腿均有浮肉,体形凹凸不平,看起来像个大青椒。在饮食上,她们偏重于高热量食品,饭量大,有暴饮暴食的不良习惯。这种体形的人代谢机能差,活动量少,血液和淋巴循环不佳。
瘦身要点:加速热量消耗,全面性修饰周身曲线,重现活力。
NO.6
它的体型特征是手臂及下腹部松弛下垂,肌肉弹性差,妊娠纹和肥胖纹遍布全身,松垮的浮肉如同一个熟透的大木瓜。三餐不定,晚餐过量,摄取的油脂多,饮水少,极易造成这种体形,多见于更年期或产后肌肤松弛的女性。
瘦身要点:强化弹性组织、结缔组织支撑力,先减轻体重,加强代谢,再修饰全身曲线。
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食过量自测表
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你是否进食过量
其实,我们大可不必拒绝米饭等高卡路里的主食,而只要控制一下摄入的量就可以了。比如说,原本吃2碗米饭的人,可以改为1碗,原本吃一大块排骨的美眉,实在爱吃可以改成半块。要知道,能量的摄取最重要的是均衡,如果妇科减到了面黄肌瘦、抵抗力下降,甚至整日昏昏沉沉的地步,可就不妙了。
能量摄取的理想平衡:60%糖分、15%蛋白质、25%脂肪。值得注意的是,不只是食油,肉类和鱼类也含有脂肪,所以每日的食油标准应为1汤匙,也可以考虑用比较省油的不粘锅炒菜。总而言之,控制你的饮食,戒掉无益的煎炸食品,注意每餐卡路里的吸收——不用节食,只是吃得更聪明和更健康,再加上适量运动和足够的恒心与毅力,妇科其实并不难。
进食过量自测表
□进食时做其他事情(没有进食意识)
□经常吃零食
□饭后经常吃甜品
□喜欢浓烈的味道
□不吃早餐,只吃午餐或晚餐
□咀嚼食物的次数,每一口约10次以下
□经常带备用食品如饼干等在身边
□经常饮用果汁类饮品
□经常饮酒
□不喜欢吃蔬菜
□喜欢吃煎炸食品
□喜欢吃肉类多过鱼类
“√”的项目越多,越有进食过量倾向,患糖尿病、高胆固醇的几率也越高。请参考本书来改变饮食习惯吧。
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瘦身总原则
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大多数人已经开始关注肥胖对人类健康的危害,并应用多种方法进行瘦身。但同时值得注意的是,许多瘦身方法也带来了不少的副作用,在瘦身的同时也损害了人体的健康。因此,针对这些情形,应该注意以下瘦身原则。
1.瘦身不能以牺牲健康为代价
节食不等于绝食,每天由食物提供的热量应不少于维持人体正常生命活动的最少能量,即1250千卡。不能以饥饿、绝食的方法来瘦身,也不能把自己饿得昏倒在地,为了瘦身而牺牲了健康,那可是得不偿失的!
此外,切不可在不清楚自己的肥胖原因时滥用瘦身药物,很多药物有着很大的副作用,滥用可是很危险的事啊!
2.节食和运动:最有效的瘦身手段
根据能量守恒定律,人体摄入、消耗脂肪和热量,分别可以通过饮食和运动来转换。所以就很好理解为什么简单的运动和正确的饮食是瘦身的不二法宝。只要注意改变进食的不良习惯并加强运动,使人体热量处在“入不敷出”的状态,动用蓄积的脂肪,就会轻松瘦身。
看看自己是属于贪吃馋嘴的还是不愿运动的,赶紧对症下药,好好思考一下自己的饮食方式,再选择一种自己钟情的运动,尽情地挥洒汗水,好身材就指日可待了!
3.瘦身关键在减腹
要想稳而快地瘦身,减腹部脂肪是关键。
美国专家经过研究发现,腹部脂肪一旦堆积,由三酰甘油和胆固醇充斥的脂肪细胞,要比身体其他任何部位的脂肪细胞表现得更为活跃,且因其所处的部位,会顺着血流进入肝脏,进而导致动脉硬化、高血压病、冠心病等一系列疾病。
因此,无论从美丽还是从身体健康的角度来看,减腹是降脂、降糖、降压、降体重的关键。
4.轻松为本
别认为瘦身是深不可测、难上加难的一件天大的事。瘦身时要选择轻松的方式,保证随时随地都可以进行。另外,还要选择自己喜爱的、有兴趣的方式。只要心态正确,长期坚持,就一定会有意想不到的好效果。
5.瘦身要持之以恒
不要做三天打鱼两天晒网的懒人。实行瘦身计划要有耐心,惟有持之以恒地努力,才能在不久的将来获得好身材。取得瘦身的效果后,也要注意千万不能松懈,要知道,瘦身的初期是极易反弹的。
6.不要急于求成
瘦身是一个系统工程,不仅要有恒心和耐力,而且要有科学的安排,循序渐进才能奏效。因此,坚持瘦身的最好办法,就是制定切实可行的瘦身计划。
瘦身时要控制一定的速度,不要太快。从健康的角度讲,一个月减重不宜超过4公斤。突然性的采取大量节食或完全节食,会导致体内供需失常,内分泌紊乱,诱发酸中毒等,而重新进食者,体重又会呈直线飙升,往往还会超过瘦身前的体重,得不偿失。
瘦身不要期望值太高,要一步步地做,不要总是重复着“做计划——下决心——失败变胖——后悔——再做计划——再失败”的怪圈,以致让自己饱尝失败,最后失去瘦身的信心。总之,切忌急于求成,不要让瘦身成为心中永远难解的结。
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从饮食习惯看肥胖原因
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妇科,首先要知道肥胖的原因。这原因数不胜数,但最重要的原因是饮食方法不当。让我们通过下面的列表,核对饮食习惯,找出肥胖的原因,然后一起吃出婀娜多姿的身材!
下面36个问题中,在与你相符的选项后标上“yes”。
1.过量进食。
2.菜肴中,没有油炸食品或者大鱼大肉就觉得没吃饱。
3.每餐饮食中,没有蔬菜、菌类或者海藻类菜肴也无妨。
4.喜欢吃水果,但是想吃多少就吃多少。
5.米饭、馒头、面条中喜欢某一种,过量食用。
6.在沙拉中撒满蛋黄酱或者调味品后食用。
7.经常在餐馆就餐或者吃快餐。
8.不会做菜,几乎只会一种烹调方法。
9.喝了酒以后还吃饭。
10.经常一个人吃饭。
11.看电视或看书的时候,边看边吃东
西。
12.舍不得浪费食物,经常吃光为止。
13.有时吃完饭后还要吃别的东西。
14.目光所及的范围内,只要有可吃的东西当即吃下。
15.看到喜欢吃的东西或者打折的食品,当即买下。
16.明明只需要1种食物,却要多买2~3种。
17.喜欢吃甜食,饭可以偶尔不吃,但零食一点都不能少。
18.买了点心或者小吃,经常无所顾忌地吃下去。
19.参加聚会的时候,肆无忌惮地想吃就吃,想喝就喝。
20.有时在电视里看到好吃的东西,受到***就去买来吃。
21.有人请你吃饭,即便肚子饱了还要再来一顿。
22.吃饭时间无规律,经常在晚上9点以后吃晚饭。
23.回家时间晚,晚饭也非得在家吃。
24.属于晚睡型,有时夜里吃东西或喝饮料。
25.早晨只喝一点饮料,甚至什么也不喝。
26.休息日,闲着无事可做,只吃一两顿饭。
27.有时吃饭速度太快,不咀嚼便直接吞下去。
28.比起坚硬的食物,更喜欢柔软的食物。29.肚子不饱就觉得自己没吃东西。
30.有时吃得不多,就觉得什么地方空荡荡的。
31.生气或急躁的时候,为了发泄暴饮暴食。
32.有时吃多了之后,讨厌自己。
33.无聊的时候,拿食物打牙祭。
34.减少食量后,体重仍未减轻。
35.连喝水都长肉。
36.认为体型是遗传的,正要放弃妇科。
按照选项核对“yes”数,找到肥胖的原因。
*1~9中“yes”有3个以上
原因在于无所顾忌地进食
继续如此吃下去的话,很快就会“轻而易举”地赘肉横长了。特别是喜欢高脂肪的肉类或者油炸食品,摄取的热量非常之多。正确的饮食方法是,养成吃饭前先喝汤再配上两个低热量的小菜的习惯。因为水果中含有果糖,所以不要无所顾忌地大吃水果。
*10~21中“yes”有3个以上
原因在于不管三七二十一,吃下眼前的食物
“扔掉多可惜呀,应该吃下去”的想法是错误的。不明确什么时候“不能再吃了”的话,就会不断地吃下去。所以要养成饭后马上收拾饭桌然后刷牙的习惯。另外,吃东西的时候放松警惕,觉得“这样没有什么问题吧”,也会让以往的妇科成效最终化为乌有,需要有拒绝食物的意识。
*22~25中“yes”有2个以上
原因在于饮食无规律
饮食妇科过程中,尤其成为问题的是晚饭时间偏晚。因为工作原因,晚饭可能需要很晚才吃的话,应该在6点左右稍微吃点东西,9点以后吃饭的时候,只吃蔬菜、小菜和一半的饭。
*26~29中“yes”有2个以上
原因在于吃得快
吃得快且多而导致肥胖的人,改变咀嚼方式就能奏效。为此,在做青菜的时候,要做得稍硬一些,并做成大块放在餐桌上切着吃,通过这种方法逐渐改变咀嚼方式。另外,对纤维质丰富或者有点硬的食物要细细咀嚼,使自己有满足感和饱腹感。
*30~33中“yes”有2个以上
原因在于压力过大而暴饮暴食
如果为了摆脱压力需要吃东西,那就食用一些乳制品和蔬菜吧。即便如此,仍不能满足需要的话,那就按照汤、蔬菜、小菜、谷物的顺序吃吃看。如果过多食用点心、油炸食品,就会因为缺少维生素和矿物质营养素而加重焦躁和疲劳感。嘴巴无聊的时候,可以嚼嚼口香糖、喝杯绿茶,还可以通过其他一些健康的方式解决问题。
*34~36中“yes”有2个以上
原因在于认为自己是天生肥胖,干脆放弃
虽然有人携带基础代谢量低的基因,但是少吃多运动自然就会妇科。只喝水体重就增加的人中,有很多是盐分摄取过多或者因为疲劳而浮肿。这种情况下,需要进食土豆、地瓜等食物以使钠元素排出体外。体型受基因的影响虽然大,但是通过运动和饮食是可以控制的。
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有利于妇科的饮食方式
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当我们再也无法抵挡那些美味佳肴时,敞开肚皮地乱吃一顿显然是很糟糕的方法,不过吃的时候,若细心地考虑到了自己的饮食方式的话,苗条的身段就能“一不小心”被你吃出来了。
喝汤妇科
美国一项研究发现,每周至少4次以汤代饭的人,仅经10周的时间,就能减掉将近20%的多余体重,妇科效果良好。专家认为,汤能使进入胃中的食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,因而减少对食物的摄入量。
细嚼慢咽
美国牛津大学埃德蒙·罗尔斯教授指出,当人们咀嚼某些食物长达5分钟之久时,其食欲就会大大下降,这样可减少食物摄入量,达到妇科的目的。人体胃部的神经要经一定时间才会把饱胀的信息传到大脑,因此吃慢一点,就会更快地感到饱胀。不妨试一试每吃一口,放一下筷子,细嚼慢咽,聚精会神地品味,好像在享用美味佳肴。
巧妙搭配食物
美国流行“高蛋白妇科法”,即可尽情地吃肉、鱼、蛋等高蛋白食物,但不能同时吃米饭或面粉类等含糖类食物,这样可达到妇科的目的,此法颇受人们所欢迎。此法规定一餐中不要把不相配的食物一道吃下去,如油脂类食物(肉、牛排、全脂牛奶等)可与蔬菜、豆类食物同食,但决不能与糖类食物(米、面粉等)同食。
蔬菜餐妇科
是指以吃蔬菜为主,完全拒绝谷类及肉类食物。一般每日吃一顿,即可减少2090千焦左右的热能。由于蔬菜中维生素和微量元素含量丰富,因此不会因妇科而引起维生素和微量元素缺乏。
饭前吃水果
每日用餐前1小时吃一些水果是一种简便有效的饮食妇科法。因水果中含有丰富的糖类,它能在体内迅速转化为葡萄糖而被机体吸收,补充身体因体力、脑力劳动而消耗的热能。水果中的粗纤维能给胃一种饱胀感,缓解旺盛的食欲,而且粗纤维在体内无法被吸收,从而起到多吃也能妇科的效果。
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改正9个不良饮食习惯
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对你来说,饮食习惯是什么 是先吃荤菜再吃素菜,是吃黄瓜不吃冬瓜,是先喝汤还是先吃饭 而这其中的错与对则需要自己的鉴定,只有改掉那些不良的饮食习惯,你才能在饭碗里把身材给“吃”出来!以下这些错误的习惯应该这样来改正:
1.平时饮食无规律,经常暴饮暴食;不按时吃饭,或者不吃早餐,而晚上大吃一顿补回来。
[改正]不良的饮食习惯和生活方式,可能会引起脂肪代谢紊乱、内分泌异常;晚餐摄入大量的高能食物,过剩的营养转化成脂肪,导致肥胖。可实行一日三餐或四餐制,定时定量,分配合理,做到“早餐吃好,中午吃饱,晚餐吃少”的膳食原则,养成良好的饮食和生活习惯。
2.有挑食的习惯,喜欢的就拼命多吃,不喜欢的就少吃或根本不吃。
[改正]挑食是一种不良的饮食习惯。科学的膳食原则是平衡膳食,应做到荤素多样、粗细搭配、营养丰富、比例均衡的健康饮食。不能只图所好,不求营养,这样的习惯很容易造成营养过剩或营养不良,导致脂肪堆积或虚胖。
3.吃饭速度比较快,经常在不知不觉中吃下很多食物。
[改正]能量入超是导致肥胖的主要因素之一。不良的饮食习惯——进食过快,易导致能量入超,造成营养过剩而导致肥胖。营养是肯定得要的,但也不能过量。进食时应细嚼慢咽,控制饮食量,达七八成饱即可,这样便可减少肥胖的发生。
4.喜欢吃肉食、油炸食品、甜食等,而且很少吃蔬菜和水果。
[改正]肉食、甜食和油炸食物都是高热量、高脂肪、高糖食物,多食或过食,都易造成营养过剩,导致肥胖。而疏果类食物低热量,又富含维生素、矿物质和微量元素等物质,维生素、微量元素能促进脂肪分解代谢,消除脂肪的堆积,有利于预防肥胖的发生,故应少食肉食、甜食和油炸食物,多食蔬菜、水果。
5.经常不停地吃零食。
[改正]对零食情有独钟是一种不良的饮食习惯,摄入过多的高糖、高脂食物,造成营养过剩而转化成脂肪进而形成肥胖。可采取少吃多餐,控制零食的摄入;或用水果、高纤维食品替代,逐渐克服喜食零食的不良饮食习惯。
6.经常在睡觉前吃东西。
[改正]临睡前吃点心、零食,容易摄入过多的热量,超出机体的需要,多余的热量会转化为脂肪而储存于体内。因此,为了你的体态美和健康,睡前还是尽量不要再进食了。
7.一天下来很累,吃完晚饭就去睡觉了,很少做其他的运动。
[改正]晚上摄入高能量食物后,机体代谢减慢,活动量减少,没有足够的活动来消耗多余的热量,易造成营养过剩。故晚饭后应适当地活动或锻炼,如散步、慢跑等,既能促进食物
消化,又能增加热量的消耗,预防肥胖的形成。
8.常将口渴误以为是饥饿,于是将一大堆食物倒进肚里。
[改正]在机体假性饥饿时,误食大量食物,造成热量过剩而转化成脂肪,储存于体内引起肥胖。应分清是口渴还是饥饿,避免误食过多食物,使热量入超;不要等渴了再喝水,平时应多喝水,以防止假性饥饿。
9.平时口味较重,喜食咸食或辛辣食物。
[改正]:食入过多钠盐,易使血液中钠离子含量增高,增加心脏负担,导致水肿性肥胖、高血压等疾病。应逐渐减少钠盐的摄入量,控制在每日6克以内。如有高血压、冠心病及肾病等,则更应严格控制钠盐的摄入,以低钠饮食为主。
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警惕14个让你越减越肥的瘦身陷阱
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当你正在眼前一大堆美食中享“瘦”时,也不能优哉游哉地坐井观天。因为,即便在这样的领域里,有时也是会有陷阱的,而对这些误导你的瘦身陷阱你可不得不提防啊!
1.彻底拒绝脂肪的摄入
脂肪看上去就是体形的劲敌,还是各种疾病的隐患,惟有除之方能后快。其实保持一定的脂肪量不仅能恒定你的体温,还能减小震荡对内脏器官的影响。越来越多的研究也表明,脂肪对新陈代谢的促进功能及脂肪类食物在妇科过程中的作用,并不总是反面的。而食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
2.喝咖啡妇科
咖啡因的确能够加速分解脂肪,让脂肪酸从脂肪组织中分离出来进入血液。如果配合运动,将血液中的脂肪酸燃烧掉,就能减少脂肪,否则还会返回脂肪组织,重新变成脂肪储存起来。咖啡妇科的最终还是要归根到运动上。最重要的是,即使配合运动,要达到分离出脂肪酸的效果,每天至少得喝8杯咖啡。这么大的量一定会让你长期失眠,加上吸收养分的能力大大降低,体重自然下降了。而且咖啡有利尿作用,大量喝咖啡会导致身体缺水,影响肤质,更有害健康。
3.辣椒妇科
有研究证明,红辣椒中含有一种名为辣椒素的成分能够帮助燃烧脂肪,加速新陈代谢;又有研究表明日韩女性中肥胖率较低,这和她们长期食用辣泡菜有关;更因为,辣椒的确有刺激汗腺、帮助排水的功能,能减轻身体水肿,因而被奉为妇科上品。
事实上,并没有研究直接证明辣椒能够妇科。而且刺激性强的辣椒,过量食用会影响胃部机能,导致胃痛甚至胃出血。而且吃太多刺激性食物会令皮肤变得粗糙,甚至出现暗疮,似乎有些得不偿失!
4.只追求体重至上的计划生育
你是否还在迷信用体重来衡量自己的胖瘦,或者相信那些标榜一周能减去2~3斤的方法或食谱 体重来自于脂肪、肌肉、骨骼、水分,没有长期的体重、腰围、臀围变化的记录,无法真正说明妇科效果。那些速效的减重方法,大多只是减去了身体的水分,多喝几杯水,重量就自然重返身体之中了。
5.只减想瘦的部位
“瘦腰、减臀、收腹”这样的字眼充满了***力,局部运动也给了我们对不满意部位进行塑造的希望。事实上,局部运动总消耗能量少,易疲劳,而且不能持久;另外脂肪供能是由神经和内分泌调节控制,这种调节是全身性的,并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。
6.饭后运动
空腹运动是否会因体内储存的糖原大量消耗而发生头晕、乏力、心慌等低血糖反应,所以运动之前一定要进食 美国达拉斯健美运动中心的研究却认为,饭前1~2小时(即空腹)进行步行、跳舞、慢跑、骑自行车等适度运动有助于妇科。因为此时体内没有新的脂肪酸进入脂肪细胞,容易消耗多余脂肪(特别是产后的脂肪),妇科效果高于饭后运动。只要控制运动量,不大量消耗热能,体内储存的能量足够用就不会影响健康。
7.多锻炼20分钟,就能消耗多吃的甜食
为了消耗多吃的一点甜食,偶尔延长有氧锻炼时间并没有什么不好,如果成了习惯,结果可能适得其反。延长锻炼时间已经成为你管不住嘴巴的借口,实际上就是把自己置于过度训练的境地中,你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。过度训练会导致代谢激素的过多分泌,这种激素附在肌肉上,使肌肉不能合成。所以管不住嘴巴的人,应该在下一次有氧训练中稍稍增加强度,或者减少下一餐的热量摄入。
8.吃植物油不会胖
一般人会认为取自植物的玉米油、葵花籽油比牛油等热量低,适合作为妇科期间的烹饪用油。其实这样的观点并不全面,从营养师的角度来看,等量的动物油和植物油所含热量是相同的,100克油含有900多卡的热量,区别在于植物油的胆固醇含量较低,对健康有益。但是用植物油煎炸食品,同样会做出高热量的食物,所以关键不在吃什么油,而是如何食用。
9.一味追求低卡路里的食谱
妇科期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率,以后多吃一点就会迅速发胖。少吃多餐,注意均衡营养才是无痛人流的关键。
10.告别“薯”类
马铃薯、红薯不仅口感好,还是能产生饱足感的低卡食物。只是市面上大多都是被妇科人士深恶痛绝的经过高温油炸的薯片、薯条,让人们误以为薯类是妇科的大敌。其实薯类的热量很低,而营养价值却是米和麦的5倍,铁含量是白米的3倍,蛋白质、维生素C的含量也很丰富。所以,放弃容易致肥的烹调方法,将马铃薯煮熟撒上调料,完全就是美味与营养兼得的妇科食品。
11.不得已喝酒的时候,用烈性酒代替啤酒和威士忌
酒中的糖分并不是致人发胖的关键因素,单纯的酒精也不能影响腰围、臀围,酒精更不会转化为脂肪,只能促进脂肪的储存。酒中的酒精产生的热量不能储存在体内,身体首先所消耗的是酒精,然后才是其他燃料。所以,烈性酒使人发胖的程度与其他酒精饮料是一样的。而且,喝酒时常常会配上一些高脂肪的小吃,如马铃薯片、果仁等,不幸的是任何随酒精一起下肚的脂肪都会直接作为脂肪储存起来。所以关键不是喝什么酒,而是喝酒时吃了什么。
12.用蔬菜和水果代替饭和肉
很多人相信只吃蔬菜和水果,热量低又有营养,是妇科期间最好的食谱。蔬菜水果的热量固然不高,但是不容易产生“饱”的感觉,不知不觉就吃多了,把胃口撑大了,一旦停止以蔬菜水果为主食,变大的胃口一定会成为你的体重杀手!
更重要的是只吃蔬菜水果会导致营养失衡。肥胖的原因不同,并不一定是单一的营养积累,常常是缺乏将脂肪转变为能量的营养素。体内的脂肪转化成能量的时候需要多种营养素的参与,如维生素B2、维生素B6及叶酸,缺乏这些物质,脂肪不易产生能量,自然堆积在身体里。而富含这些营养素的食物,如奶酪、花生、蛋及动物肝脏和肉等脂肪类食品,长期被蔬菜水果代替,自然就缺少了能量转化的动力。
13.戒烟会发胖
很多人认为香烟中的焦油和尼古丁有助于燃烧热量,所以因为怕发胖而不想戒烟。追根溯源,这是一种心理暗示。很多人在刚刚戒烟的时候的确会稍稍发胖,这是因为吸烟会降低你的味觉敏感度,降低对食物的兴趣。一旦戒烟之后,味觉和嗅觉恢复正常了,食欲也跟着恢复,胃口自然变好了,只要稍加控制食欲,就不会出现较大的反弹。
14.30分钟慢跑就能妇科成功
很多人认为,长期坚持高强度的锻炼,不如适度持久的锻炼消耗的脂肪量大,所以每次坚持30分钟慢跑即可妇科。但是研究表明,慢跑虽然可以达到有氧锻炼的目的,但对妇科收效甚微。而且只有运动持续时间在大约40分钟以后,人体内的脂肪才会被动员起来与糖原一起供能,短于或大约40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗都是很不明显。